どーも、iegdgdです。業務スーパーの冷凍食品にハマり始めています。かき揚げがあったのでミニを買ってみました。ヘルシオのおまかせ「網焼き・揚げる（弱め）」で試しました。底はベチャっとしていますが、上側はサクッとなっていました。次回はグリルでも…

どーも、iegdgdです。今回はヘルシオでほうれん草ソテーを作った記事です。※事前にソフト蒸しで茹でたほうれん草を使っています。ホットクックで作ると内鍋とまぜ技ユニットを洗うのが面倒くさい・・・。クッキングシートを敷いてヘルシオで作ったらあら簡単…

どーも、iegdgdです。今回はヘルシオでチャーハンを作った記事です。ホットクックで作るとベチャベチャ・・・フッ素加工なしの内鍋なので後片付けが大変。頼みのヘルシオで作ったら米がバキバキ・・・パラパラが食べたいのに―！！試しにヘルシオで焼きそばを…

どーも、iegdgdです。義実家から大根を２本いただきました。1本は味噌汁の具に、もう1本は大根おろしにして冷凍しました。以前はホットクックで鶏のみぞれ煮を作っていましたが夫から「飽きた」と。みぞれ煮以外で冷凍した大根おろしの使い道がわからない・…

どーも、iegdgdです。義実家から菜の花を大量にいただきました。普段は調理しない野菜なので困りました。でも大丈夫！困ったときはヘルシオの低温蒸し！以前、蕪を蒸したら美味しかったので今回も試してみました。 www.iegdgd.net今回は網に乗せて80度で6分…

どーも、iegdgdです。今回はヘルシオでエビマヨを作った記事です。まかせて調理だと焦げますのでパパッと10分焼きを使用します。 www.iegdgd.net みんな大好き！？高木金属のトレーも使用します。高木金属 グリルパン使用機種：ヘルシオAX-XA10 ヘルシオ：エ…

どーも、iegdgdです。今回はハンバーグに入れる飴色玉ねぎをヘルシをで作った記事です。結論からして飴色になりませんでした。味見したら甘かったのでそのままタネ入れて成型し冷凍しました。ハンバーグの美味しさはアップするでしょうか？ちなみに手作りハ…

どーも、iegdgdです。義実家から蕪（カブ）を大量にいただきました。普段は調理しない野菜なので困りました。そうだ、困った時はヘルシオだ！低温蒸しの野菜の温度について勝間さんの書籍で紹介されていました。 どの温度にしようかな～と考えていたら下記の…

どーも、iegdgdです。ヘルシオのパパッと10分焼きを使っていますか？まかせて調理を使いたくて買ったヘルシオでしたがパパッと10分焼きが便利すぎて重宝しています。よく作る２種類を紹介します。マジで10分でできるんですよ。使用機種：ヘルシオAX-XA10、お…

どーも、iegdgdです。ヘルシオを買ってから週に1回は焼き魚を食べるようになりました。とても美味しいんですよね。子供も喜んで食べてくれるので買ってよかったな～と思います。ただ金網を洗うのが面倒なので少し味は落ちますが金網なしで作っています。ヘル…

どーも、iegdgdです。蒸しパンをヘルシオで作ってみました。ホットケーキミックスを使っているので簡単です。義実家からいただいたさつまいもも入れて鬼まんじゅう風にしました。ホットクックでも作れますが、少量しかできないのでヘルシオで作りました。パ…

どーも、iegdgdです。冷凍のさつま揚げをヘルシオで冷凍のまま焼いてみました。覚書みたいな記事です。冷凍のさつま揚げは株主優待で貰いました。冷凍のまままかせて調理で焼けますが、焼きすぎに注意です。私はまかせて調理モードを押してから時間が確定し…

どーも、iegdgdです。油淋鶏をヘルシオで作ってみました。母からネギと鶏ももがあればフライパンで簡単にできるのよ！とおすすめされまして。フライパンで作れるならヘルシオで作れるわなと思い試してみたら大成功( ^)o(^ )日本食研様の素のおかげでヘルシオ…

どーも、iegdgdです。フライパンで作っていたガーリックオイルをヘルシオで作ってみました。ホットクックでも試しましたが時間がかかる＆にんにくが半生になりました。洗い物なし＆短時間で作れたらな～と思いヘルシオで試したら超簡単！ヘルシオを買ってよ…

どーも、iegdgdです。今までホットクックで焼きそばを作っていました。似たレシピをヘルシオで作ったらどうなるか試してみました。ヘルシオはAX-XA10です。 結論：ヘルシオで作っても味に違いはなく片付けがホットクックより簡単でした。エビチリもですが、…

どーも、iegdgdです。ヘルシオを買ってから毎週から揚げを作っています。最初は日清のまぶすタイプを使っていました。4回作って飽きてしまったので水で溶くタイプも作り始めました。少し手間ですが個人的には水で溶くタイプがおすすめでしたので記事にしまし…

どーも、iegdgdです。ヘルシオを買ってから冷凍総菜を買う頻度が増えました。揚げ物が手軽に調理できるので衣付きの調理が楽しいです。ちょうど株主優待で冷凍ハンバーグが届いたので試してみました。解凍していないのでガチガチに凍ったままでしたが美味し…

どーも、iegdgdです。ヘルシオで冷凍食品のおまかせ揚げにハマっています。www.iegdgd.net www.iegdgd.net高木金属のトレーと相性がよいので付属の金網は使わなくなりました。今回は油調済の冷凍チュロスが売っていたので油なしで試してみました。カリカリの…

どーも、iegdgdです。エビフライが好きです。でもヘルシオで作るときってこんがりパン粉を作らないといけないじゃないですか。レンジ、ホットクック、フライパンで試しましたがめんどくさい＆冷凍しても毎週使わない。子供がいるとこんがりパン粉をまぶすの…

どーも、iegdgdです。週に1度はヘルシオでフライドポテトを作っています。夫がマクドナルドみたいなポテトが食べたいと言うんです。全部失敗しましたがね。もう諦めて冷凍ポテトを買ってきました。網を洗うのも手間なので高木金属のトレーを使ってみたところ…

どーも、iegdgdです。今までホットクックでエビチリを作っていました。同じレシピをヘルシオで作ったらどうなるか試してみました。ヘルシオはAX-XA10です。 結論：ヘルシオで作っても味に違いはなく片付けがホットクックより簡単でした。今までホットクック…

どーも、iegdgdです。ヘルシオを導入して約1か月が経ちました。ホットクックで作っていたものをヘルシオで作ると味が全く違いびっくりしています。そして2台あると調理時間も今までの半分で済むようになりました。どちらがよいのか好みもありますが、個人的…

どーも、iegdgdです。ヘルシオを使ってガーリックトーストを作りました。ヘルシオはAX-XA10です。 ヘルシオのモーニングセットって最高ですね。結婚時にトースターを買わなかったので食パンは年に1回買うかどうかでした。それがヘルシオが来てから毎週2袋も…

どーも、iegdgdです。ホットクックとヘルシオを使って春巻きを作りました。ヘルシオはAX-XA10、ホットクックはKN-HW24Cです。 時間はかかりましたが、自分で作業する手間は少なかったです。平日は難しいですが土日ならまた作ろうかなと思えます。ヘルシオと…

どーも、iegdgdです。ホットクックとヘルシオを使ってクリームコロッケを作りました。ヘルシオはAX-XA10、ホットクックはKN-HW24Cです。 夫もクリームコロッケだ・・・と驚きつつ美味しいと喜んでいました。時間はかかりましたが、自分で作業する手間は少な…

どーも、iegdgdです。ヘルシオAX-XA10を買いました。私の給料より高いぞ(笑) そして使ってみたところ水タンクがはまりません。新品ですがはまりません。正確に言うとはまるんですけど浮きます。浮くってどういうこと？！買った翌日に店に相談をし検証しても…