家でぐだぐだ2人暮らし

共働き夫婦3年目突入。ホットクックの使用レビューを公開しています。

ホットクックで卵入りポテトサラダのレシピに挑戦

どーも、iegdgdです。

シャープ ヘルシオ ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。

今回は卵入りポテトサラダです♪


参考にしたレシピ

cook-healsio.jp

5回以上は作っています。

翌日の晩御飯でも食べたいので倍の量で作りました。



材料

じゃがいも中 4個
にんじん中 1本
玉ねぎ中 1個
卵 3個
水 大さじ4

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「手動」→「無水でゆでる」→「15分」でスタート

卵も一緒にゆでてしまうだなんて!と衝撃を受けました。


ボウルに移して3ステップ

(ステップ1)

・中華スープの素 適量
・塩コショウ 適量

熱いうちに混ぜてください。
柔らかいのでおたまで混ぜれます。マッシャーじゃなくてもOK。

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(ステップ2)

・卵 3個

熱いのでやけどに気を付けて殻をむいてください。
これもおたまで混ぜてください。

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(ステップ3)

・マヨネーズ 大さじ6

量はお好みで♪
私はレシピの倍の量ではなく少なめにしています。

そろそろ冷めてくるので味見をして完成です(^^)/


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感想

にんじんがとっても甘く感じます。

玉ねぎから水分が出ているみたいなので、水は倍の量を入れなくても問題ないと思います。

中華スープの素が隠し味なので、やさしい味わいです。

パンで挟んで卵サンドにしても美味しいです!(^^)!


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