どーも、iegdgdです。
シャープ ヘルシオ ホットクックの使い方を勉強中＆使ってみたレビューです。
今回は卵入りポテトサラダです♪
参考にしたレシピ
5回以上は作っています。
翌日の晩御飯でも食べたいので倍の量で作りました。
材料
じゃがいも中 4個
にんじん中 1本
玉ねぎ中 1個
卵 3個
水 大さじ4
「手動」→「無水でゆでる」→「15分」でスタート
卵も一緒にゆでてしまうだなんて！と衝撃を受けました。
ボウルに移して３ステップ
（ステップ１）
・中華スープの素 適量
・塩コショウ 適量
熱いうちに混ぜてください。
柔らかいのでおたまで混ぜれます。マッシャーじゃなくてもＯＫ。
（ステップ２）
・卵 3個
熱いのでやけどに気を付けて殻をむいてください。
これもおたまで混ぜてください。
（ステップ３）
・マヨネーズ 大さじ6
量はお好みで♪
私はレシピの倍の量ではなく少なめにしています。
そろそろ冷めてくるので味見をして完成です(^^)/
感想
にんじんがとっても甘く感じます。
玉ねぎから水分が出ているみたいなので、水は倍の量を入れなくても問題ないと思います。
中華スープの素が隠し味なので、やさしい味わいです。
パンで挟んで卵サンドにしても美味しいです!(^^)!