家でぐだぐだ3人暮らし

共働き夫婦3年目突入。ホットクックの使用レビューを公開しています。

ホットクック: ちくわの磯辺揚げのレシピに挑戦。こんなに簡単でいいのか?!感動。

どーも、iegdgdです。

ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。

今回はちくわの磯辺揚げのレシピに挑戦しました。

手動の炒める機能でちくわ3本が磯辺揚げに。簡単で美味しかったです。

クッキングシートを敷くので洗い物も楽チンです♪

参考レシピ

cookpad.com

(参考にさせていただきました。)

材料

ちくわ斜め薄切り 3本(5本入り)

■ 衣
☆薄力粉大1
☆片栗粉大1/2
☆水大1と1/2
☆青のり大1/2
☆塩ひとつまみ

■内鍋
クッキングシート 50cm☓50cm
油大1と1/2


(KN-HW24C-R使用)
まぜ技ユニットを装着します。

ホットクック:ちくわの磯辺揚げの調理手順

①ビニール袋に☆の調味料をと薄切りにしたちくわをいれます。

②内鍋にクッキングシートを敷き油→①をいれます。

③「手動」→「炒める・3分」→「スタート」

調理過程の写真

f:id:iegdgd:20200817062907j:plain

f:id:iegdgd:20200817062918j:plain

f:id:iegdgd:20200817062928j:plain

f:id:iegdgd:20200817063113j:plain

おわりに

ホットクックでちくわの磯辺揚げが作れるなんて感動しました。

子供と2人で食べてしまいました。夫、ごめん。

好きなんですけどハードルが高くて作ったことがありませんでした。

しかもクッキングシートを使うので洗い物ゼロです。えー!!

実は今回は2回目です。1回目の時に青のりを買い忘れてのりたまで代用したのですがイマイチでした(笑)

また今後も作りたいと思います。

素敵なレシピを考案してくださりありがとうございました!

使用したホットクックはこちら。