家でぐだぐだ3人暮らし

共働き夫婦3年目突入。ホットクックの使用レビューを公開しています。

ホットクック: 宗家チヂミ粉でチヂミのレシピに挑戦。失敗したのでオーブン180度20分で焼いて完成。

どーも、iegdgdです。

ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。

今回は宗家チヂミ粉を手に入れたのでチヂミのレシピに挑戦します!

タイトルでネタバレしていますが、思いっきり失敗しました。

完成まで1時間かかったわりにパンケーキもどきって感じでしたw

フライパンかオーブンで焼くのがおすすめです。

オーブンの場合は余熱なし180度で20分で完成します。

せっかくなので失敗レビューとして記事にしたいと思います(笑)

材料

宗家チヂミ粉 100g
水 150ml
キムチ 100g
ごま油 大さじ1

※全部ボウルにまぜます。

(KN-HW24C-R使用)

まぜ技ユニットは装着しません。

①内鍋にクッキングシートを敷きます。

②ボウルに入っているチヂミ液を①に流し入れます。

③「手動」→「煮物を作る(まぜない)」→「15分」でスタート。

沸騰まで45分かかったので約1時間で完成しました。

調理前と調理後の写真

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おわりに

内鍋で作ると生地が分厚いのでチヂミって感じはしないですw

手動じゃなくてスポンジケーキモードでもよかったかなと思いました。

それなら40分なので20分早いです(笑)

オーブンで作った時は生地を薄くしたのでチヂミになりました。

使用したホットクックはこちら。