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共働き夫婦3年目突入。ホットクックの使用レビューを公開しています。

ホットクック:さっぱり鶏ももチャーシューのレシピに挑戦!内鍋に入れるだけ!

どーも、iegdgdです。

ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。

味ぽんを使ったさっぱり鶏ももチャーシューに挑戦しました。

入れるだけなので簡単です。ただし40分ほどかかります。

ホットクックのレシピ

cook-healsio.jp

(参考にさせていただきました。)

材料と調理過程

鶏もも肉 1枚(250g~300g)
しょうが 1かけ
にんにく 1かけ
赤とうがらし(輪切り) お好み
味ぽん 大さじ6
水 大さじ4

(使用機種:KN-HW24C-R)
※「まぜ技ユニット」は装着しません。

「メニュー番号」→「No.239(さっぱり鶏ももチャーシュー)」でスタート

※20分くらいで出来上がります。


完成後:裏返して蓋をして20分

停止ボタンを押して肉を裏返して蓋をして20分待ちます。

裏にも汁が染み込んで完成です。


レシピと異なる点や補足

・しょうがは冷凍してあるみじんぎりを使用しました。

・赤とうがらしは輪切りを使用しました。

調理前と調理後の写真

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おわりに

さっぱりして少しピリ辛な鶏ももチャーシューがおいしかったです。

時間が経つと少しパサパサになりました。夫から「鶏胸?」と指摘が・・・(汗)

1人1枚を食べたいので今度は2枚で挑戦してみようかな。

まぜ技ユニットを洗う必要もなく後片付けも楽ちんでした。

使用したホットクックはこちら。

36,000円でポイントもつくなんてなんてお買得になったの!
私が買ったときは50,000円でした・・・ははは(乾いた笑い)

鶏のふっくらつや煮のレシピはこちら。
www.iegdgd.net