家でぐだぐだ3人暮らし

共働き夫婦3年目突入。ホットクックの使用レビューを公開しています。

ホットクック:里芋の煮ころがしのレシピに挑戦!大失敗したのでポタージュにアレンジ。

どーも、iegdgdです。

ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。

冷凍里芋を使った里芋の煮ころがしに挑戦しました。

久々の大失敗で思わず悲鳴をあげてしまいました。

ころがしすぎて里芋がクリーム状に・・・ポタージュにしました。

冷凍のまま使ったせいですかね。ガコンガコンと強烈な音でしたw

ホットクックのレシピ

cook-healsio.jp

(参考にしたら大変な目に遭いました。)

材料と調理過程

里芋(冷凍) 460g(軽く茹でて冷凍)
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1と1/2
白だし 小さじ1

(使用機種:KN-HW24C-R)
※「まぜ技ユニット」を装着。

「メニュー番号」→「No.004(里いもの煮ころがし)」でスタート

里芋煮:調理前と調理後の写真

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レシピ:里芋ポタージュ

里芋 再利用
水 200ml
コンソメ 小さじ2
牛乳 300ml(後から入れる)

(使用機種:KN-HW24C-R)
※「まぜ技ユニット」を装着。

「メニュー番号」→「No.011(じゃがいものポタージュ)」でスタート

途中で音が鳴ります。「牛乳」を入れて再スタートをして完成です。
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おわりに

久々に大失敗をして頭が真っ白になりました。え?さと・・・いも?

牛乳があったのでポタージュにアレンジできましたが再利用しているので砂糖と醤油とだしの味がするんですよね。

うーん、なんとも言えない味でしたw

冷凍した野菜は使う前に本当に使えるのか?と一度考えてから使おうと思います。

かぼちゃのポタージュと玉ねぎスープのレビューはこちら。
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使用したホットクックはこちら。

ホットクックを使う前に準備していること。
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