家でぐだぐだ3人暮らし

共働き夫婦3年目突入。ホットクックの使用レビューを公開しています。

ホットクック・料理

ホットクック:鶏ハムのレシピに挑戦!発酵70度で1時間!ぷりぷりで美味しい♪

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。今回は鶏ハムのレシピに挑戦です。手動の「発酵する」の機能を初めて使いました。しかも内鍋にクッキングシートを敷いて作るので内鍋が汚れません。簡単&ほったらかしでぷりぷ…

ホットクック:鮭とほうれん草のクリームソース(ホワイトソース)のレシピに挑戦!ルーミック使用で簡単♪

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。今回は焼いた鮭を食べ忘れたので冷凍ほうれん草と一緒にホワイトソースで煮こんでみました。ホワイトソースコースで簡単。バターと小麦粉を計量するのがめんどくさかったのでル…

ホットクック:ピーマンのリゾット(ホワイトソース)のレシピに挑戦!あまりものの野菜と冷やごはんで簡単♪

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。今回はピーマンを大量にもらったのでピーマンのレシピに挑戦です。ピーマン、実は苦手なんですよね。夫も苦手なんです。ピーマンの肉詰めにしたらペロッと食べれるわよ~と言わ…

ホットクック:水菜と鶏もも肉のガーリック炒めのレシピに挑戦!

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。今回は水菜を大量にもらったので水菜のレシピに挑戦です。前回の記事はこちら。 www.iegdgd.net冷凍した水菜はまだまだたくさんあるので早く消費せねば!とりあえず鶏もも肉を入…

ホットクック:里芋の煮ころがしのレシピに挑戦!大失敗したのでポタージュにアレンジ。

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。冷凍里芋を使った里芋の煮ころがしに挑戦しました。久々の大失敗で思わず悲鳴をあげてしまいました。ころがしすぎて里芋がクリーム状に・・・ポタージュにしました。冷凍のまま…

ホットクック: 白菜と豚バラの重ねない蒸しのレシピに挑戦!冷凍した白菜で無水茹で♪

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。白菜と豚バラの重ねない蒸しです。ずぼらメニューです。巨大な白菜をもらったので4等分にして冷凍しました。大きすぎてシンクに入りませんでした(笑)無水で茹でる機能を使って…

ホットクック: 水菜と水餃子の中華スープに挑戦! 材料は水菜、水餃子、もやし ♪

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。今回は水菜と水餃子の中華スープのレシピに挑戦します!え?鍋で作れそう?いやいや、ホットクックで作ってみてください。電気で管理してくれるホットクックの素晴らしさに感動…

ホットクック: なすと油揚げの煮びたしに挑戦!油揚げがあればなすを大量消費できちゃう!

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。今回はなすと油揚げの煮びたしのレシピに挑戦します!なすは苦手なので買ってきませんが、秋になるとたくさんもらうんです。消費に困っていたところ、とろみ先生のレシピを発見…

ホットクック:牛肉とニラのオイスターソース炒めに挑戦!炒める機能で20分♪

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。手動の炒める機能を使います。あっという間に完成します。今回のレシピは残り物レシピです。ユッケジャンスープを作って残った材料を使います。 www.iegdgd.net 我が家では1日目…

ホットクック:水菜と鶏もも肉のみそ炒めのレシピに挑戦!水が出て薄味に。

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。今回は水菜を大量にもらったので水菜のレシピに挑戦です。水菜と鶏もも肉のみそ炒めのレシピです。買ったこともなければ結婚してから食べたことがありません。まな板からはみで…

ホットクック: ワンタンスープに挑戦! 材料はワンタン、ひき肉、もやし ♪

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。今回はワンタンスープのレシピに挑戦します!え?鍋で作れそう?いやいや、ホットクックで作ってみてください。電気で管理してくれるホットクックの素晴らしさに感動します。コ…

ホットクック:麻婆豆腐(マーボー豆腐)に挑戦!豆板醤でピリ辛♪

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。手動の炒める機能と煮物(まぜない)機能を使います。麻婆豆腐は毎週フライパンで作っていました。最近はとろみ先生のレシピでホットクックで作っています。 www.iegdgd.net慣れ…

ホットクック:キムチたっぷりのチゲ鍋のレシピに挑戦!豚肉と豆腐のハーモニー。

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。今回は「チゲ鍋」のレシピに挑戦です。手動の炒める機能、手動の煮物(まぜない)機能を使います。鍋はいつもスープの素を買っていましたが買う必要がなくなりました。モツや水…

ホットクック:買った材料を冷蔵庫に入れる前にしていること

どーも、iegdgdです。ホットクックを使う前準備の話です。下ごしらえですね。定番メニューを決めておくと買い物も料理も簡単です。買う時に気をつけているのは肉の重さと賞味期限ですかね。買った材料の何を切っているのかと献立を紹介します。 冷凍室に入れ…

ホットクック:ピリ辛れんこんのきんぴらレシピに挑戦!炒める機能で20分♪

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。今回は「れんこんのきんぴら(ピリ辛)」のレシピに挑戦です。手動の炒める機能を使います。いつもフライパンで作っていましたがせっかくなので炒める機能で挑戦!ホットクック…

ホットクック:もつ煮込み(みそ味)のレシピに挑戦!手動の煮物機能で1時間!

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。今回はもつ煮込みのレシピに挑戦です。手動の煮物(まぜない)機能を使います。初めてのもつ料理です。数回しか食べたことがないのでどう料理していいのかわからなくて(汗)そ…

ホットクック:シーフードグラタンのレシピに挑戦!ホワイトソースがおいしい!

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。今回はシーフードグラタンのレシピに挑戦です。実はグラタンのレビューは3回目。リベンジです!>>リンク:グラタンに挑戦2回目。水っぽい仕上がりに…。今回は3つの工程でグラ…

ホットクック:さっぱり鶏ももチャーシューのレシピに挑戦!内鍋に入れるだけ!

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。味ぽんを使ったさっぱり鶏ももチャーシューに挑戦しました。入れるだけなので簡単です。ただし40分ほどかかります。ホットクックのレシピcook-healsio.jp(参考にさせていただき…

ホットクック:麻婆豆腐(マーボー豆腐)に挑戦!手動の煮物コースで20分!

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。手動の煮物(まぜる)機能を使います。あっという間に完成します。麻婆豆腐は毎週フライパンで作っています。ホットクックの麻婆豆腐レシピを何個か見たのですが、材料が本格的…

ホットクック:焼きそば(富士宮やきそば)に挑戦!手動の炒め機能で30分!

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。今回は焼きそばのリベンジです。前回から半年以上かかりました。>>リンク:ソース焼きそば。失敗してうどん状態にwさて、焼きそばですがシマダヤの「富士宮やきそば」を使い…

ホットクック:牛肉のユッケジャンスープに挑戦!手動の煮物コースで20分!

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。手動の煮物(まぜる)機能を使います。あっという間に完成します。実は私、牛肉レシピが「牛丼」と「ハヤシライス」しかないんですね。新しい牛肉レシピが欲しい…と探していたら…

ホットクック:安いデジタルキッチンスケールを買って失敗した話

どーも、iegdgdです。ホットクックを使い始めて1年が経ちました。使っていてこれは絶対必要と思う道具が2つあります。 ・キッチンスケール(2kg~3kg)・計量カップ(小さじ・大さじ) 計量カップは100均一で十分です。しかしキッチンスケールはいい商品だ…

ホットクック:親子丼のレシピに挑戦!手動の炒め機能でわずか20分!

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。手動の炒め機能を使います。あっという間に完成するので感動します。親子丼に挑戦したきっかけですが・・・鶏肉を切って冷凍していたのでシチューかカレーを作ろうと思っていま…

【離乳食】10倍粥をホットクックとブレンダーで作りました。

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。子供が生後6か月になったので離乳食を始めました。まずは10倍粥!ホットクックで作れるの?!とびっくり。おかゆモードがあるので水を多めに入れればいいんですね。1時間半かか…

義理両親とお話している間にホットクックでカレーが完成。調理中の音にびっくり(笑)

どーも、iegdgdです。子供が15時頃からグズグズしだすので晩御飯は昼に作ります。今回は夫の両親が遊びに来ました。今いる?行くね!な感じ(笑)でもホットクックのおかげで予定通りに晩御飯が完成しました。調理中は子供が寝ていたので義母と雑談、子供が起…

平日はホットクック、休日は冷凍食品とレトルトを活用してます。

どーも、iegdgdです。今回は食事の準備をしていて思ったことというか独り言です。 電子レンジの料理、すごく便利で活用したいなと思うんです。しかしね、分量からして我が家では足りないので使えないんですよ(笑)ホットクックの公式レシピ(4人前)を1回の2…

ホットクックで2つの野菜スープに挑戦。【かぼちゃのポタージュと無水玉ねぎスープ】

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。今回は2つの野菜スープに挑戦しました。 公式レシピ ①かぼちゃのポタージュ かぼちゃのポタージュの感想 公式レシピ ②無水玉ねぎスープ 無水玉ねぎスープの感想 使用しているホ…

ホットクックでトマト缶で作る無水カレーに挑戦。トマト缶で時短ができるので準備が簡単!

どーも、iegdgdです。ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。今回はトマト缶で作る無水カレーに挑戦しました。 参考にしたレシピ 材料 レシピと異なる点や補足 調理前と調理後の写真 感想 参考にしたレシピhotcook-fan.com 参考にさせてい…

ホットクックで厚揚げと大根の煮物(白だし+めんつゆ+醤油)のレシピに挑戦

どーも、iegdgdです。シャープ ヘルシオ ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。リピートしている厚揚げと大根の煮物のレシピです。 参考にしたレシピ 材料 調味料の計算 レシピの補足説明 調理前と調理後の写真 感想 参考にしたレシピreci…

ホットクックで肉じゃがのレシピに挑戦!じゃがいもは大きめに切れば煮崩れしにくい!

どーも、iegdgdです。シャープ ヘルシオ ホットクックの使い方を勉強中&使ってみたレビューです。今回は肉じゃがのレシピに挑戦しました。 公式レシピ 材料 レシピと異なる点や補足 調理前と調理後の写真 感想 公式レシピcook-healsio.jp 材料じゃがいも 3…